新着情報 - トマシーナ珈琲 (Page 2)

2024年07月24日

Summer greetings to you and your family.

暑中お見舞い申し上げます。

例年にないほど厳しい暑さが続いておりますが、皆様お変わりなくお過ごしでいらっしゃいますでしょうか

まだまだ暑さが続くようです　お体を大切にお過ごしください

Have a good summer

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０２４　盛夏　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマシーナ珈琲　店主

2024年07月24日

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酷暑の中、沢山のご来店、ありがとうございました

お陰さまでセールも無事終了しました

体調管理が大変な毎日です

お気をつけください

　　　　　　　　店主

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酷暑の７月も後半になります
毎日暑くて体調管理も大変ですね

トマシーナ珈琲では
7月27日（土）と28日（日）の２日間　セールを行います

セール期間中は時間に余裕を持って事前にお電話等でご予約いただき
指定時間に店舗にてお引き渡しするということに致します
ご協力のほど宜しくお願い致します

当店には駐車場はありませんので
お車でお越しの場合は事前予約で短時間でのお引き渡し以外、
ご遠慮くださいますよう、ご理解ご協力をお願い致します

なお１２時から１３時はお昼休みをいただいておりますので
お引き渡しはこの時間外でお願い致します

珈琲豆は全体的に高値傾向にあるようですが　特にインドネシアの値上がりが厳しいです
当店扱いのトラジャカロシとマンデリンG1も大幅に上がってきました
在庫分はそのまま販売させていただきますが来月は値上げの予定ですのでこの機会にどうぞ

2024年07月07日

猛烈な暑さで毎日の体調管理も大変になってきましたね
暑さのせいなのか、最近また嫌がらせがありました
以前にも車の駐車の件で警察への通報が続いたりしたこともありましたが...

(ご来店の車だけではなく近所に止まる宅配やその他の車も通報されてしまい
お店に対してクレームで取り締まりしろとのこと）
お客様にご協力いただき、極力　お車でのご来店は控えていただき
引き取りに来られる場合も少し離れて止めて頂くなどお気遣いいただいておりますが
再び警察に通報されております　（今回はご予約いただきお引き取りで数分止まっただけだったのですが
どういうタイミングなのか待ち伏せでもしているように警察が現れました）
こちらとしてもこれ以上どういうふうに対応していけば良いのかと苦慮しております

嫌がらせはエスカレートして夜中に車の音がうるさく振動もすごいなど
ありもしないクレームで早朝から警察がきたりとかで生活にも支障をきたし
警察の住民相談センターへも出かけたりして対策を検討しましたが、通報者は間違いないの一点張りだそうです
（もちろん警察は通報者については何も教えてくれません）

先日は騒音、振動、匂い、などのクレームで横浜市役所　みどり環境局　環境保全部の方々が
状況確認をしたいということで朝からお店に来られました
早朝６時頃から焙煎の音や振動、煙、匂いなどが凄いので取り締まれというクレームだそうです
お店は１０時からなので深夜、早朝に焙煎することはないので全くの言いがかりなのですが...
煙や音に対しても小ロットでの小型焙煎機で担当者に確認してもらったりして音や振動は外には
ほとんど漏れていないこと　朝から常時連続して焙煎しているようなことはないので通報者の
嫌がらせと理解していただきその旨、報告書を作成するとの事でした

また明け方に郵便ポストをバンバン閉める音がうるさいと？全く訳のわからないことも言っていたそうです
（お店では新聞をとっていないので配達の方がポストを開ける事はないのです）

一方的な嫌がらせの通報が警察や市役所にも入れられており通報者も秘匿されたままでどうしたら良いのでしょうかねえ

とりあえず　お車でお引き取りのご来店の際には少し離れた所に止めてもらうなどご協力いただくしかないのかなあと
最近はコンビニでの違法駐車も通報されていますのでコンビニ駐車はおやめください

見えない相手　ご近所トラブル　私たちの生活にも関わる事ですが
お客様にご迷惑が掛かることが一番の心配事でもあります　引き続きご協力くださいますようお願い申し上げます

酷暑の毎日です　ご自愛くださいますように　　　　　　　　　　　　　トマシーナ珈琲　店主

2024年06月29日

いよいよ暑さが厳しくなる7月です
今年も酷暑のようですね　くれぐれもご自愛くださいませ
さて７月も火曜日、水曜日が定休になります
月末にサマーセールの予定があります

当店には駐車場がありませんので、ご予約いただきお引き取りの短時間での
停車以外はお車でのご来店はご遠慮くださいますようお願い申し上げます

７月も宜しくお願い致します

2024年06月19日

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晴れと大雨の週末でしたね　
本日は雨の中、沢山のご来店、ありがとうございました

お陰さまでセールも無事終了しました

関東も梅雨入りしました
あと１週間で７月です

　　　　　　　　店主

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トマシーナ珈琲では
6月22日（土）と23日（日）の２日間　セールを行います

セール期間中は時間に余裕を持って事前にお電話等でご予約いただき
指定時間に店舗にてお引き渡しするということに致します
ご協力のほど宜しくお願い致します

当店には駐車場はありませんので
お車でお越しの場合は事前予約で短時間でのお引き渡し以外、
ご遠慮くださいますよう、ご理解ご協力をお願い致します

なお１２時から１３時はお昼休みをいただいておりますので
お引き渡しはこの時間外でお願い致します

新規入荷はブラジルハニー　ブラジルアララ　です
ブラジルアマレロボンジャルディン農園は完売しました
エチオピアモカレケンプティは品切れです（次回入荷未定）
ブラジルブルボンアマレロ再入荷しました
ブラジルショコラは残りわずかです

2024年06月12日

当店ではお店の珈琲豆を入れる袋、外袋などの印刷代を節約する為、スタンプを押していますが
流石に１０年以上の使用でくたびれてきましたので新しくロゴや住所印などを作りました

ハンドメイドの作家さんなどに人気がある東京アンティークさんでオーダーしたものが
出来上がってきました　いい感じです

東京アンティークさんのエンジェルポリシーはではスタンプの商用利用が可能だそうです

可愛いスタンプを見つけたので当店でもしばら使ってみようと思います
トマシーナ珈琲では東京アンティークさんのスタンプを使用しています

2024年05月28日

珈琲豆の高騰が続いている６月を迎えます
今月も火曜日、水曜日が定休になります

今月も事前にご予約いただきお引き渡しということになります
当店には駐車場はありません
お車でのご来店の際には事前予約でお引き渡しでの短時間での停車以外は
ご遠慮くださいますようお願い致します
特にお店側から斜め左前の垣根のところは駐停車厳禁になります（通報されます）

今月も、モカレケンプティの入荷がありません
アマレロボンジャルディン農園、ブラジルショコラは在庫のみで無くなり次第終了です

皆様にはご迷惑をお掛け致しますがご理解、ご協力をお願い致します
今月もよろしくお願い致します

2024年05月21日

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暑い週末でしたが沢山のご来店、ありがとうございました
お陰さまでセールも無事終了しました

珈琲豆の値上がり、在庫切れも多くなる状況です
今後が心配ですね　

もうすぐ６月です

　　　　　　　　店主

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トマシーナ珈琲では
5月25日（土）と26日（日）の２日間　セールを行います

セール期間中は時間に余裕を持って事前にお電話等でご予約いただき
指定時間に店舗にてお引き渡しするということに致します
ご協力のほど宜しくお願い致します

当店には駐車場はありませんので
お車でお越しの場合は事前予約で短時間でのお引き渡し以外、
ご遠慮くださいますよう、ご理解ご協力をお願い致します

なお１２時から１３時はお昼休みをいただいておりますので
お引き渡しはこの時間外でお願い致します

新規入荷はブラジルハニー　ブラジルアララ　です
ブラジルアマレロボンジャルディン農園も新規入荷ですが今回のみの限定販売で残り少ないです
ブラジルショコラは次回入荷未定で在庫品のみです　ブラジルカラメリッチ、ニカラグアカサブランカは
販売終了になりました
今回、ブラジルブルボンアマレロ、エチオピアモカレケンプティは品切れ、次回入荷未定です
エチオピアシダモも問屋さんでの在庫が少なく値上げになっています

2024年05月18日

緊急のご連絡　その後

5/21(tue)

ご迷惑をお掛けしておりましたが、本日NTT業者さんが修復作業に来て
なんとか元に戻りました　外部の電線のケーブルの不具合だったそうですが
替えのケーブルがなかなか手配できずに思いの外時間がかかりました
地域によって古いケーブルのところは要注意のようです

とにかく無事、元に戻ってよかったです　日常生活でテレビ、電話、WI-HIが
使えなくなるとこんなに不便なんですねえ

ご迷惑をお掛けしました　ご報告まで
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5/20(mon)

一昨日より電話がつながりにくくなっておりご迷惑をおかけしております
本日も朝から電話が使えない状況です　
明日の点検まで復旧の見込みはありません
本日は雨も強いので開店休業状態になると思います

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5/19(sun)

昨日から使えなくなっておりました固定電話ですが　今朝９時より一時的に開通しております
状況を見ておりますが、不安定なため再び使えなくなるかも知れません
ご迷惑をお掛けしております

追記
本日は繋がったりダメだったり不安定です　
ご近所情報ですと付近一体、不具合が出ているそうです

近所で電話回線が切れかかっているとの目撃情報もありました
しばらくは不安定なようです

ご迷惑をお掛けします
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5/18(sat)

今朝から固定電話、インターネット回線、テレビ（ネット回線）全てが使えなくなっております
現在問い合わせて確認中ですがおそらく外部からの回線機器故障ではないかとのことですが
NTTからは来週の火曜日まで動けないとの回答でした
明日、明後日も電話は使えない状況になります
現在、外部からのアクセスによりネット接続を行っております

お客様には大変ご迷惑をお掛けしております　申し訳ありません
回線が元に戻り次第、ご連絡差し上げますのでよろしくお願いいたします

2024年05月15日

５月はお豆の仕入れ価格の値上げや品不足で大変な時期になりました

ブラジルカラメリッチ、ニカラグアカサブランカ、は販売終了になります
ブラジルプレミアムショコラ、モカシダモ（値上げ）はこの先仕入れ困難になりそうです（当店在庫のみ）
ブラジルブルボンアマレロは品不足で今回仕入れできませんでした　次回入荷未定
まだまだ不安定なお豆相場です　お客様にはご迷惑をお掛けしますがご理解のほど　よろしくお願いします

そんな中で選んだ新規入荷のお豆は
ブラジル　ハニーとブラジル　アララ
ブラジルアマレロが入荷しなかったので在庫限定でブラジルアマレロ　ボンジャルディン農園を手に入れることができました
アマレロボンジャルディン農園は限定販売になりますが価格を抑えて販売いたします

2024年04月30日

大型連休の５月です
今月も火曜日、水曜日が定休になります
10日（金）11日（土）は臨時休業となります
連休中で仕入れ問屋さんもお休みのため仕入れが遅れて
品切れも多くなります　ご了承ください

今月も事前にご予約いただきお引き渡しということになります
当店には駐車場はありません
お車でのご来店の際には事前予約でお引き渡しでの短時間での停車以外は
ご遠慮くださいますようお願い致します
特にお店側から斜め左前の垣根のところは駐停車厳禁になります（通報されます）

皆様にはご迷惑をお掛け致しますがご理解、ご協力をお願い致します
今月もよろしくお願い致します

2024年04月24日

今年の大型連休、楽しいご予定はありますか
トマシーナ珈琲は4/27(土)4/28(日)がセールになります　4/29(月)昭和の日は通常営業
4/30,(火)5/1(水) は定休日です　
5/2(木)から連休中も通常営業になります
連休明けの5/10(金)と5/11(土）の２日間　臨時休業となります
よろしくお願いいたします

2024年04月24日

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暑い週末でしたが沢山のご来店、ありがとうございました
お陰さまでセールも無事終了しました

大型連休になりお豆の問屋さんもお休みなので
仕入れが５月中旬になる為、在庫切れも多くなりますので
ご了承ください

良い連休でありますように　　　　　　　　店主

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トマシーナ珈琲では
4月27日（土）と28日（日）の２日間　セールを行います

セール期間中は時間に余裕を持って事前にお電話等でご予約いただき
指定時間に店舗にてお引き渡しするということに致します
ご協力のほど宜しくお願い致します

当店には駐車場はありませんので
お車でお越しの場合は事前予約で短時間でのお引き渡し以外、
ご遠慮くださいますよう、ご理解ご協力をお願い致します

なお１２時から１３時はお昼休みをいただいておりますので
お引き渡しはこの時間外でお願い致します

2024年04月09日

インドネシア　トラジャカロシ　価格改定　１５００円（税込）　→ １６５０円（税込）

ブラジルカラメリッチ　取り扱い終了
ブラジルプレミアムショコラ　在庫のみ　無くなり次第　取り扱い終了

エチオピア　モカレケンプティ　入荷未定　品切れ
エチオピア　モカシダモ　在庫のみ　無くなり次第　入荷未定
イエメン　モカマタリ　供給不安定　在庫のみで　次回入荷は未定？

ニカラグア　レインフォレスト　取り扱い終了　品切れ
ニカラグア　カサブランカ農園　取り扱い終了　品切れ

2024年04月09日

４月になりお豆相場も変化が激しくなって来ました
エチオピアに隣接するジブチ港に接する紅海ではフーシ派による商船攻撃がいまだに続いており
海運各社はスエズ運河、紅海の航行を停止している状況です　これにより輸出の滞りは解消されておらず
エチオピア産生豆の日本国内でのオファーがなくなっています
当店で取り扱いのエチオピア産モカレケンプティは入荷予定なし　
エチオピア産モカシダモも在庫のみで入荷予定は無しになりそうです
イエメン産モカマタリも紛争の影響もあり商社在庫次第で入手困難になりそうな状況です

ロブスタ相場の高騰に影響されてアラビカ相場も上昇傾向です

ベトナムやインドネシアでは相場の更なる上昇を期待する農家の売り渋りとホールドによる
輸出業者との契約不履行が起こり、在庫分も新規高値契約に回してしまう事態が続いています
また高値相場を背景とした高値での取引が続く状態になっています
当店で取り扱いのインドネシア産マンデリンやトラジャも仕入れ価格の値上げが続いておりますので
販売価格を見直しさせていただくことになります

また仕入れ先での商品取り扱いが無くなるため
当店で取り扱いのブラジルカラメリッチは次回入荷未定で品切れ、
ブラジルショコラも問屋さんでの在庫次第で次回入荷は未定になります

ニカラグアのレインフォレストとニカラグアカサブランカ農園はクロップ入れ替えで高値のため
入荷を見合わせすることにしました　次回入荷未定

パプアニューギニアシグリも高騰しているため入荷を見合わせております

今月より取り扱いの無くなるお豆や値上げのお豆もあります
お客様にはご迷惑をお掛け致しますがご理解のほど　よろしくお願いいたします

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主

2024年03月31日

今年は桜の開花が遅れていますが入学式にちょうど良い感じになりそうですね
4月も火曜日、水曜日が定休になります

今月も事前にご予約いただきお引き渡しということになります
当店には駐車場はありません
お車でのご来店の際には事前予約でお引き渡しでの短時間での停車以外は
ご遠慮くださいますようお願い致します
特にお店側から斜め左前の垣根のところは駐停車厳禁になります（通報されます）

皆様にはご迷惑をお掛け致しますがご理解、ご協力をお願い致します
今月もよろしくお願い致します

2024年03月20日

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雨の中、沢山のご来店　ありがとうございました
セールも無事に終了しました

またお車に関してのご協力もありがとうございました

朝晩はまだまだ冷え込みます　
体調管理に気をつけてお過ごしください
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トマシーナ珈琲では
3月23日（土）と24日（日）の２日間　セールを行います

セール期間中は時間に余裕を持って事前にお電話等でご予約いただき
指定時間に店舗にてお引き渡しするということに致します
ご協力のほど宜しくお願い致します

当店には駐車場はありませんので
お車でお越しの場合は事前予約で短時間でのお引き渡し以外、
ご遠慮くださいますよう、ご理解ご協力をお願い致します

なお１２時から１３時はお昼休みをいただいておりますので
お引き渡しはこの時間外でお願い致します

2024年02月28日

気候の変動で体調管理が大変な２月でした
これから花粉も多くなって来そうですね　
３月は雨からのスタートのようです

３月も火曜日、水曜日が定休になります
２５（月）は臨時休業となります

今月も事前にご予約いただきお引き渡しということになります
お車でのご来店は事前予約でお引き渡しでの短時間での停車以外は
ご遠慮くださいますようお願い致します
特にお店側から斜め前の垣根のところは駐停車厳禁になります
皆様にはご迷惑をお掛け致しますがご理解、ご協力をお願い致します
今月もよろしくお願い致します

2024年02月21日

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
寒い中、沢山のご来店　ありがとうございました
セールも無事に終了しました

またお車に関してのご協力もありがとうございました

寒暖差の厳しい毎日です
体調管理に気をつけてください
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

トマシーナ珈琲では
2月24日（土）と25日（日）の２日間　セールを行います

セール期間中は時間に余裕を持って事前にお電話等でご予約いただき
指定時間に店舗にてお引き渡しするということに致します
ご協力のほど宜しくお願い致します

当店には駐車場はありませんので
お車でお越しの場合は短時間でのお引き渡し以外、
ご遠慮くださいますよう、ご理解ご協力をお願い致します

なお１２時から１３時はお昼休みをいただいておりますので
お引き渡しはこの時間外でお願い致します

2024年02月14日

２月になり暖かかったり雪が降ったり体調管理が大変になっていますね

さて今月の仕入れで値上がりの激しい２品目を値上げさせていただくことにしました
以前から値上がり傾向だったお豆なので
お客様にはご迷惑をお掛け致しますが何卒、ご了承くださいませ

値上げ品目
ブラジルプレミアムショコラ　　２１０g １３００円から１５００円
インドネシア　マンデリンG1 ２１０g １３００円から１５００円

なお
ブラジルプレミアムショコラとブラジルカラメリッチの２品目に関してですが
問屋さんの仕入れ先商社の取り扱いがなくなるとのことで今月の仕入れで
終わりになります　当店での在庫がなくなり次第、販売終了となりそうです

代わりになるブラジルのお豆を色々と検討しております
新しいお豆が見つかりましたらご報告いたしますのでお楽しみに

豆相場や取り扱いのお豆もまだまだ厳しい状況ですが
できるだけ美味しいお豆を低価格で販売できるように頑張りますので
よろしくお願い致します

トマシーナ珈琲

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