カフェインレス：「カフェインが少ない」という意味を持つ言葉で、デカフェと同様、
通常のコーヒーなどからカフェインを除去した製品のことをさします。
カフェインを90％以上除去したコーヒーを、カフェインレスと表示することができます。

デカフェ：英語の” decaffeinated”を略した言葉で、「カフェインを抜いた」という意味があります。
通常のコーヒーなどからカフェインを除去したもので、商品によっては0.2％程度の、ごくわずかな
カフェインが含まれている場合もあります。

ノンカフェイン：カフェインを一切含まない、カフェイン0％の製品です。
そもそもカフェインは含まれていないが、コーヒーのような味わいを楽しめるたんぽぽコーヒーのほか、
ハーブティーやルイボスティーなどもノンカフェイン飲料に含まれます。

カフェイを処理する方法はいくつかあり
日本では主にマウンテンウォーター製法、スイスウォーター式、超臨界二酸化炭素(超臨界CO2式)で
デカフェ・カフェインレス処理されたコーヒー豆が販売されています
有機溶剤を使用したコーヒー豆は日本には輸入できないので日本で購入することはできません